Kış aylarının vazgeçilmez içeceği ıhlamur, doğru şekilde tüketildiğinde sağlık için birçok fayda sunuyor. Ancak uzmanlar, ıhlamurun yanlış hazırlanması veya fazla tüketilmesi durumunda beklenmedik sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor.

Beslenme ve Diyet Uzmanı [isim], ıhlamurun demlenme süresine ve tüketim miktarına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, "Ihlamuru çok yüksek sıcaklıkta uzun süre demlemek, içindeki faydalı bileşenlerin zarar görmesine neden olabilir. Ayrıca, fazla tüketim de vücutta istenmeyen etkilere yol açabilir" dedi.

Ihlamurun en yaygın yanlış tüketim şekillerinden biri, kaynatılarak hazırlanması. Uzmanlar, ıhlamurun kaynar suyla birlikte uzun süre kaynatılmasının içeriğindeki yararlı flavonoid ve antioksidanların etkisini kaybetmesine neden olabileceğini söylüyor. Bunun yerine, kaynar suyun üzerine ıhlamurun eklenerek 5-10 dakika demlenmesi öneriliyor.

Bir diğer önemli uyarı, ıhlamurun aşırı tüketimiyle ilgili. Uzmanlar, gün içinde iki bardaktan fazla ıhlamur tüketiminin tansiyon düşüklüğü, mide rahatsızlıkları ve vücudun su dengesinde bozulmalara yol açabileceğini belirtiyor. Özellikle düzenli ilaç kullanan bireylerin, ıhlamuru tüketmeden önce doktorlarına danışmaları gerektiği vurgulanıyor.

Ihlamurun faydalarından en etkili şekilde yararlanmak için bal veya limon gibi doğal tatlandırıcılarla tüketilmesi öneriliyor. Şeker kullanımından ise mümkün olduğunca kaçınılması gerektiği belirtiliyor.

Ihlamur, doğru tüketildiğinde soğuk algınlığı, stres ve sindirim problemleri gibi birçok soruna iyi gelebilir. Ancak bilinçsiz tüketim, faydadan çok zarar verebilir. Uzmanlar, sağlıklı bitki çayı tüketimi için doğal ve doğru yöntemlerin tercih edilmesi gerektiğinin altını çiziyor.

Sonuç olarak, ıhlamurun faydalarından tam anlamıyla yararlanmak için, doğru demleme yöntemlerine dikkat etmek ve ölçülü tüketmek büyük önem taşıyor.